把润滑油加热，随着油温的上升，油蒸汽蒸发量越来越大，当这些油气与空气混合的浓度可用电点火器点着闪火时的油温即为该油的闪点。油的馏分越轻，闪点越低。它同时也是表示油在储运时易燃性的指标之一，一般说来闪点低于45℃为易燃品，45℃以上为可燃品，使用温度比闪点高20℃~30℃以上即可安全使用。
闪点有两种，在敝开条件下测定的称开口闪点，在密闭条件下测定的称闭口闪点，同一产品开口闪点温度高于闭口闪点，一般易挥发油品测定闭口闪点。
凝点和倾点：
在规定的冷却条件下油品停止流动时的最高温度称凝点，它的凝固和纯化合物的凝固不同，润滑油的凝固仅是看整体看来不流动而不是变成固体。
润滑油的凝点是表示低温流动性的指标，它的数值要求高低与实际使用环境有关，低温下不能使用搞凝点的产品，但也不是凝固点越低越好，因为使用油的凝点降低要增加产品成本，一般油的凝点比使用环境低5~7℃即可。
倾点表示在降温时被冷却的油品开始流动的最低温度。它与凝点都是表示油的低温流动性的指标，无根本差别，只是在测定时的方法上有所不同。同一油品，一般倾点比凝点高2~3℃.